贡眉是什么茶种，档次以及采摘节是什么？

贡眉是中国传统名茶之一，产于福建省武夷山地区。它是一种红茶，也被称为“福建红茶”或“福建眉茶”。贡眉茶的名字源自于其形状，因为其外形形似鸡冠，如同眉毛的形状，故而得名。

贡眉茶的档次多样，根据茶叶的外形、色泽、香气、滋味等特点进行评判。贡眉茶分为特级、一级、二级、三级等多个档次，其中特级为更高级别。特级贡眉茶的茶叶形状完整，匀齐紧实，色泽乌润光亮，香气浓持久，滋味浓厚醇和。一般而言，贡眉茶的档次越高，质量越好，价格也相应较高。

贡眉茶的主要采摘节是春和秋。春贡眉茶一般在4月至5月之间采摘，而秋贡眉茶则在9月至10月之间采摘。春的贡眉茶因为气适宜、阳光充足，茶叶生长较快，叶色嫩绿，色清澈。而秋的贡眉茶则由于气逐渐下降，茶树新梢生长较慢，叶色相对深绿，茶较为醇厚。

贡眉茶的制作过程包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、炒制和烘干等环节。在采摘时，只采摘嫩叶，既可以保证茶叶的质量，也能保留茶叶的天然香气。而在制作过程中，通过特定的发酵和炒制工艺，贡眉茶散发出独特的香气和口感，口感爽香甜，带有蜜糖和苜蓿的花香。

总之，贡眉是一种具有悠久历的红茶，产自中国福建武夷山地区。其档次多样，产量有限，因此价格较高。贡眉茶以春和秋为主要采摘节，采用精细的制作工艺，形成了其独特的香气和口感。无论是品饮还是收藏，贡眉茶都是一款具有独特魅力的茶叶。

精彩评论

霖 2023-10-09

贡眉是什么茶？ 贡眉这个茶叶大家平常比较少听，所以不太理解它是什么茶，下面小编就来为你讲解下贡眉茶。 贡眉属于白茶: 贡眉属于白茶，是白茶中产量更高的大白，约占总产量的当时50%以上。贡眉又被称为寿眉，为微发酵茶，属于白茶类。清代氏兄弟制作的说法寿眉白茶被朝廷采购，当地人把朝廷采购的物品称作贡品，贡品寿眉白茶，简称“贡眉”。

胡远东 2023-10-09

贡眉属白茶类，又被称为寿眉，是白茶中产量更高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县。以菜茶茶树芽叶制成，通常，“贡眉”是表示上品的。

艺嘉 2023-10-09

白茶属轻微发酵茶类，基本工艺过程是萎凋、干燥。根据采摘原料标准加工后分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 首先我们来了解一下白茶贡眉。什么是贡眉？ 使用有性群体种菜茶的嫩梢用白茶工艺制作出来的介绍茶称之为贡眉。 国标定义中的福鼎贡眉茶树品种为:有性群体种，这里面有2个信息，一个是有性繁殖，一个是群体种。

壹心理 2023-10-09

白茶中的就是贡眉是一种具有独特特点的茶叶品种。