贡眉属于寒性白茶吗？

贡眉是一种经过特定加工工艺的白茶，其属于白茶中的一种。白茶是中国六大茶类之一，它以柔和清淡、香气高雅、色黄绿清澈、叶底纹理突出等特点而闻名于世。

寒性白茶是指具有清凉消暑的特性，在中医学里被归为寒性凉茶。寒性白茶在制作过程中，会有较低的杀青度和短暂的杀青时间，不经过揉捻、发酵等工序，保留了茶叶的原汁原味，因此有清凉消暑的效果。

贡眉茶的制作工艺独特，它选用的是在寒冷地区生长的优质叶芽，通常在每年的冬采摘。在采摘后，贡眉茶会经过稍微杀青、稍微揉捻但不发酵、日晒等工序，十分重视茶叶的原汁原味保留。因此，贡眉属于较为轻度加工的白茶。

然而，根据一些茶叶专家的观点，贡眉并不属于典型的寒性白茶。这是因为贡眉茶在加工过程中经过了较长时间的日晒，这会导致茶叶中的酶活性发生一定程度的变化，使茶叶产生了一定程度的发酵。因此，在口感和成分上，贡眉茶与传统的寒性白茶有所不同。

总结来说，贡眉茶是白茶中的一种，经过特定的制作工艺而得到。虽然其制作过程中保留了茶叶的原汁原味，但由于日晒工序的存在，贡眉茶与典型的寒性白茶在口感和成分上有所不同。因此，要准确判断贡眉是否属于寒性白茶，还需要综合考虑其具体的制作工艺和性质特点。

精彩评论

冰冰 2023-10-18

白茶，性味甜。白茶因其成茶外表披满白色茸毛，呈白色隐绿，故名白茶，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白茶其性清凉、平缓，味甜，能降火去燥。

语文寨主 2023-10-18

白茶因其成茶外表披满白色茸毛，福鼎白茶念茶呈白色隐绿，故名白茶，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白茶其性清凉、平缓。从中医角度来看。

朱佳怡 2023-10-18

贡眉白茶是一种性质微寒的饮品，福鼎白茶10年它含有一些特殊成分，能清理人体内的热毒并能抑制人体对热毒的吸收，同样白毫银针可防止多种热病发生。

陈兰香 2023-10-18

但是喝寿眉，特别是煮出来三年以上的寿眉陈茶就不会有肠胃不适的感觉。这是因为寿眉陈茶茶性由凉转，仍然保存了清凉解毒、退热祛暑的白茶功效。

明栋 2023-10-18

总而言之，贡眉属于寒性食物，对于体虚寒凉或者火气旺的人来说，应适量食用，同时注意与其他食材的搭配，以达到身体的平与健。

渣男惑心 2023-10-18

白茶自古以来就是一种被泛饮用的茶类，而贡眉白茶更是其中的经典之一，具有独特的风味和口感。然而，很多人对于贡眉白茶的性质和特点并不太清楚。性微寒者，有君山银针、顶/山黄芽等黄茶。适宜人群:胃热者；禁忌人群:胃溃疡、肝功能不良者。 性清凉者，有白毫银针、白牡丹、贡眉等白茶，这类茶适合大部分人群。

Klaith 2023-10-18

贡眉是凉性还是热性的茶，一般来说，它是属于凉性的，所以我们在喝的问题时候，不要喝太多，因为这种茶性比较寒，如果喝多了的话，可能会导致我们出现腹泻的的情况。贡眉是凉性还是热性的热病茶，一般来说，它是属于凉性的，所以我们在喝的时候，不要喝太多，因为这种茶性比较寒，如果喝多了的话。