贡眉是什么茶类及其档次、树种

贡眉是中国传统名茶之一，属于红茶类。它产于中国福建省武夷山地区，是武夷山茶中最有名的红茶之一。

贡眉茶的制作工艺独特，选用的是当年春喀斯特地貌区域生长的厘米嫩芽制成的茶叶。制作过程包括采摘、凋萎、揉捻、发酵、烘焙等环节。其中特别的是揉捻过程，采用纯手工揉捻，造成了贡眉茶特有的形状。贡眉茶叶的造型呈现出水龙吟的形态，即修长细直，色泽乌润。

从档次上来讲，贡眉茶分为一级贡眉、二级贡眉和三级贡眉。一级贡眉茶叶整齐一致，色泽乌润，条索紧细；二级贡眉茶叶稍次于一级，条索稍粗，色泽稍淡；三级贡眉茶叶条索粗硬，色泽不亮。

贡眉茶的树种主要有福鼎大白茶树、小叶种茶树和软枝种茶树。在这些树种中，福鼎大白茶树是最为常见的，也是制作贡眉茶的主要品种。福鼎大白茶树树形矮小，叶片肥厚，富含有机化合物和芳香物质，制作出的茶叶香气浓，口感醇厚，有爽的花果香。

贡眉茶以其独特的风味和形状备受茶道爱好者喜爱。茶红黄澄明，香气独特，口感醇厚，具有一定的回和滋阴的作用。在冲泡上，一般采用玻璃杯或碗泡制，通常用开水冲泡，冲泡度为85℃-95℃，冲泡时间为2-3分，泡出的茶呈现出红黄交相辉映，清甜醇和的口感。

总的来说，贡眉茶是一种具有独特风味的红茶，其档次分为一级、二级、三级，主要树种包括福鼎大白茶树、小叶种茶树和软枝种茶树。它以其特殊形状和香气在茶界享有誉，适合作为茶道品饮或送礼之用。

精彩评论

江湖惊叹 2023-09-24

贡眉:以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。是福鼎菜茶有性系的茶种，是闽北地区特有的好的茶树品种，属于小叶种型茶树。很多爱好白茶的茶友都知道白茶有四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，但喝了很久的白茶，多茶友对贡眉和寿眉还是分不太清楚的。那么，寿眉与贡眉的区别是什么？寿眉和贡眉哪个好。

蔓玫 2023-09-24

什么是贡眉 南方有嘉木 且将新火试新茶 诗酒趁年华白茶中的有时贡眉是一种具有独特特点的可以茶叶品种。贡眉是什么茶？ 贡眉这个茶叶大家平常比较少听，所以不太理解它是什么茶，下面小编就来为你讲解下贡眉茶。 贡眉属于白茶: 贡眉属于白茶，是白茶中产量更高的，约占总产量的50%以上。

春梦太浓 2023-09-24

贡眉，亦称寿眉，产于福建建阳县。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。茶芽曾用以制造白毫银针。贡眉是白茶中的这一种，又称“寿眉茶”。和福鼎白茶一样贡眉是一种微发酵茶，也是白茶种类中产量更高的一种茶。白茶的功效和作用有很多，甚至贮存时间久的说法老白茶与能与药效相媲美。

藥師 2023-09-24

贡眉属白茶类，又被称为寿眉，是白茶中产量更高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县。以菜茶茶树芽叶制成，通常，“贡眉”是表示上品的就是。

好摄大 2023-09-24

贡眉是什么茶 贡眉介绍 贡眉也叫贡品寿眉白茶，当时不仅朝庭皇家供用，还远销肃等地区和国外。在贡眉在1984年的合肥全国名茶品质鉴评会上，被评为中国名茶。树种不同 寿眉: 树种为福鼎大白茶福鼎大毫茶根据品类划分分为:白毫银针 白牡丹 寿眉。

为你摘星捞月 2023-09-24

白茶贡眉属于白茶的朝廷一个品种，白茶的四大品种为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针。贡眉为采摘群体种的一芽二叶至一芽三叶为原料，经过萎凋、干燥加工而成。优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿。