贡眉简介:来历、说明、白茶的介绍

贡眉是中国茶叶中重要的一类白茶。它的名字中的“贡”意味着它的高贵和珍贵,而“眉”则是因为其叶片的形状像一只眉毛而得名。贡眉是福建省福鼎市特产,也是中国四大名茶之一。

贡眉的历可以追溯到明朝时期。在当时,福鼎是一个贡税核定的地方,故而得名贡眉。贡眉的制作过程非常独特而严格,只有在特定的节、气候和时间下采摘的茶树叶才能被选为贡眉。这些茶树叶需要是嫩芽或一芽一叶,带有银毫,保持完整无损。

贡眉简介:来历、说明、白茶的介绍

贡眉采摘后,经过一系列的工序来制作。首先,要进行晒青,将采摘下来的茶叶摊放在自然的阳光下晾晒,使茶叶受到阳光的照射,达到一定程度的干燥。接着,进行杀青,即将茶叶放入高炒锅中进行炒制,以杀死茶叶内的细菌,防止茶叶变质。然后,茶叶需要进行揉捻,使其形成扁平的形状,并释放出茶汁。最后,通过干燥和分类,贡眉的制作过程完成。

贡眉的外观呈现出扁平、卷曲的形状,茶叶呈现出灵动的金黄色。贡眉茶清亮透明,具有淡雅的花果香气和清新的自然香味。贡眉的色明亮而澄清,滋味爽,有着独特的花果香气,回甜润,喉韵悠长。贡眉的特点是爽清淡,不经翻修,年份越陈,茶更佳。

贡眉茶具有丰富的营养价值和医疗价值。贡眉中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素和微量元素,对人体有益。饮用贡眉能够起到清热解毒、健胃消食、降血压、抗菌等作用,对提高人体免疫力和缓衰老都有很好的效果。

总之,贡眉作为中国著名的白茶之一,因其独特的制作工艺和高品质的茶叶而闻名。它不仅具有优美的外观和香气,还带有丰富的营养价值和药用价值。无论是作为饮品还是礼品,贡眉都是一种具有独特魅力的茶品。

精彩评论

头像 MiloYip 2023-10-01
福建的茶文化有一千年的历了,作为产茶的天然之地和独特的地理位置分不开,而且出产的茶更是种类繁多,那么有的人会把贡眉和寿眉傻傻分不清楚。
头像 慧妍 2023-10-01
贡眉简介 以群体种茶树品种(一般是菜茶)的嫩梢为原料,按照等级可以分为特级、一级、二级、三级,等级高的贡眉香气嫩、有毫香,滋味清甜醇爽,等级较低的香气较浓,滋味浓厚。
头像 沉船 2023-10-01
贡眉 白茶贡眉属于白茶的一个品种,白茶的四大品种为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针。贡眉为采摘群体种的一芽二叶至一芽三叶为原料,经过萎凋、干燥加工而成。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿。白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、干燥。根据采摘原料标准加工后分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 首先我们来了解一下白茶贡眉。
头像 陈敏 2023-10-01
贡眉是一种紧压茶,其主要原料是福鼎大白茶、福云6号、政和大白茶或白毫银针等。贡眉的就是外观色泽银灰,有光泽,用手捏紧后,会发出“咯吱咯吱”的响声,干茶的产量叶底呈金黄色。
头像 撩妹导师 2023-10-01
贡眉白茶简介 贡眉白茶属于白茶类,产自福建省福鼎市贡眉山区。 贡眉白茶采用嫩芽,經簡單加工後,曝曬一時間,風干而成。它的外觀呈灰綠色,白毫顯著,干茶带有果香味。贡眉白茶制作精细:采用大白茶芽、二叶作为原料,制作工艺复杂,需要经过严格控制的气、湿度和时间,多次晒制、揉捻、烘制等让茶叶逐渐变色。
头像 张 *** 2023-10-01
高山贡眉的简介 对于一款白茶来说,香气和甜度是两个基本指标,福建很多白茶也是台地茶,做出来的贡眉未必好喝,主要还是工艺,晒干的白茶容易出花蜜香,后期转化也比较快。
头像 晓玲 2023-10-01
贡眉茶呈柔软黄嫩的新芽,以其丰富的营养成分,带给人们新口感。 贡眉简介 贡眉是福建福州市的一种名茶,属于黄茶类茶叶。贡眉茶选用福城市潮牌乡产的芽头,控制新茶生长的时间和度。
头像 长情不及你 2023-10-01
贡眉,亦称寿眉,产于福建建阳县。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。茶芽曾用以制造白毫银针。