贡眉有芽吗，甜叶茶还是芽茶？

贡眉茶属于中国的一种红茶，它以其浓的花果香气和独特的味道而闻名。在制茶过程中，贡眉茶采用的是中小叶的嫩芽，因此贡眉茶是有芽的。

贡眉茶的制作过程非常独特。首先，茶农会在春将嫩芽采摘下来，然后将其进行揉捻，使其完全释放出花果香气。接下来，茶叶会被晾晒，然后进行发酵。发酵过程会让茶叶变成红色，同时也增添了贡眉茶独特的味道。最后，已经完成发酵的茶叶会进行烘焙，以稳定其香气和口感。

贡眉茶与其他红茶相比，有着独特的特点。首先，贡眉茶的香气非常浓，其中主要是以花果香为主。这是因为贡眉茶所采用的嫩芽中富含大量的挥发性芳香物质，这些物质在发酵过程中得到充分释放，使贡眉茶具有很高的香气浓度。其次，贡眉茶的口感醇厚，滋味丰富。这得益于贡眉茶中茶多酚和咖啡碱的相互作用，使得贡眉茶具有独特的爽口感和浓的甜味道。

然而，甜叶茶和贡眉茶是两种不同的茶。甜叶茶，也称为绿茶，是以茶树嫩叶为原料制作而成的茶。与贡眉茶相比，甜叶茶的加工过程更为简单，主要包括杀青、揉捻、烘焙等步骤。甜叶茶的特点是清香爽口，带有淡淡的草本香气和清新的甜味道。

总的来说，贡眉茶是一种有芽的红茶，其采用的是中小叶的嫩芽。贡眉茶以其浓的花果香气和独特的味道而受到喜爱。而甜叶茶则是一种绿茶，其特点是清香爽口。两者都有各自的独特魅力，供茶友们品味和选择。

精彩评论

米洛 2023-10-11

贡眉很容易找到定位，也少见三级和二级标准的贡眉。因为没有芽头的叶片本地种，大多数直接进入寿眉的品种。而有芽尖的寿眉却没有相应的标准可以定义。白茶，按照采摘标准的划分，主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉三类，这三类白茶，经常被人们挂在嘴边，摆在茶桌上，但其实，白茶的都是分类，还有第四种，那就是贡眉。

婷 2023-10-11

贡眉(白茶)简介 贡眉属白茶类，又被称为寿眉，是白茶中产量更高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县。以菜茶茶树芽叶制成，通常。

斌 2023-10-11

茶知识科普？贡眉？白茶鼻祖 皇室贡茶。？？贡眉产地: 产于福建省福鼎市和南平市政和县、松溪县建阳区等地。贡眉以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎活干燥、拣剔等特定工艺制成。

惊奇影像 2023-10-11

在国标上，也将贡眉分为四个等级，分别为特级、一级、二级、三级。 贡眉自身而言，内质丰富，有芽有叶，是值得我们去囤放的。评姐常说，囤茶要囤有浓度的茶，才有基础物质可供转化。

灵 2023-10-11

贡眉茶是一种非常有名的茶，产于云南省普洱市南部的贡山。是以未开放的芽叶制作而成的大白红茶。由于制作工艺的不同，贡眉茶分为两种，一种是手工贡眉茶。