龙凤茶是什么茶类？详解其品种、特点与分类

龙凤茶是什么茶类

龙凤茶是一种传统的北苑中国茶类，属于红茶的又称一种。其制作工艺独特，口感醇厚，香气浓，被誉为中国红茶中的团凤极品。

龙凤茶的饼茶名字由来于其外形特点，龙凤双形意味着富贵和吉祥。这种茶叶选用优质的记载茶树叶进行制作，采用特殊的代工艺，在高下进行揉捻、烘干等步骤而成。龙凤茶的凤团外形紧结匀齐，锋利而有力，色泽乌润，叶脉明显，茶橙黄、亮清澈，香气浓馥，口感醇厚甜。龙凤茶具有浓的产于花果香气和独特的福建甜味，是茶类中的建瓯市极品。

龙凤茶的又叫茶叶选用的片茶是中国的龙脑大叶种茶树，茶树生长在海拔1500米以上的也是山区，气候条件独特，丰富的茶饼阳光和清澈的建安山泉水为茶叶的初期生长提供了得天独厚的皇家条件。茶叶的悠久采摘周期一般在春和秋，春茶有清香而嫩的蒸青独特风味，秋茶则更加醇厚和芳香。

龙凤茶的一斤制作过程非常讲究，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等多个步骤，而且每个步骤的源于时间和度都有严格的小龙控制。制作的北艺术在于把握好火候和时间，使茶叶的小团香气和口感得以更大程度地体现出来。

龙凤茶不仅具有浓的太平香气和口感，还具有一系列的建瓯保健功效。首先，龙凤茶中含有丰富的饼状茶多酚和儿茶素，这些物质具有抗氧化的名茶作用，能够帮助人体排除自由基，缓衰老。其次，龙凤茶富含维生素C和茶氨酸，可以提高免疫力，预防感冒和心脑血管疾病。此外，龙凤茶还具有清热解毒、利尿消肿、提神醒脑等功效，可以帮助人们驱暑解渴，缓压力。

所以，龙凤茶是一种具有独特工艺和口感的四种中国传统茶类。其醇厚的皇帝口感和浓的饮用香气使其倍受茶叶爱好者的词语喜爱。同时，它还具有一系列的解释保健功效，对人体健有益。无论是品茶还是学制茶工艺，龙凤茶都是一种值得探索的印有茶类。

精彩评论

王尼玛 2023-11-20

龙凤团茶是北的贡茶。在北初期的太平兴国三年(978)，太宗遣使至建安北苑(今福建省建瓯市东峰镇)，监制造一种皇家专用的茶，因茶饼上印有龙凤形的纹饰。五代、贡茶之一。产于北苑(今福建建瓯县)。南时，即有贡“龙凤茶”。太宗时，“龙凤茶”最受青睐。砺《北苑别录》载，龙凤茶最精，每片值钱四万。入贡时，“圈以箬叶。

俗不可耐 2023-11-20

“龙凤呈祥”—德號普洱龙凤茶 “龙凤呈祥”出自《丛子·记问》:“天子布德，将致太平，则麟凤龟龙先为之呈祥”，在中国传统理念里，龙和凤代表着吉祥如意。#探茶 说茶 品见文圣茶说#源于茶 不止于茶目之所及 心之所向 由一盏茶开始▲ ？ 徽宗《十八学士图》“龙凤团茶”是北的贡茶。在北初期的太平兴国三年(978)。

骅 2023-11-20

前文提到了代皇帝有专门上供饮用的茶叶——龙凤团茶，作为一种贡茶，他产自当时一个叫做建安的地方，也就是现在福建省建瓯市，这里自从代后期开始就一直作为贡茶的生产地。

黄一 2023-11-20

龙凤团饼是哪种茶类 龙茶又称为龙团茶，属于绿茶。 龙团茶。代贡茶名。阳修《归田录》卷二:“茶之品，贵龙凤，谓之团茶。凡八饼重一斤。龙凤茶饼是一种传统的遣使中国茶叶制品，属于黑茶的建安一种。它以其独特的初期外形和美味的皇家口感而受到泛欢迎。龙凤茶饼的用的制作历悠久。