思红茶代表茶是什么品种及其鉴别 ***

思红茶，又称普洱红茶，是以普洱古茶树叶为原料制成的红茶。普洱古茶树是中国特有的茶树品种，被认为是茶树的“祖先”，具有悠久的历和独特的品质。

思红茶的鉴别 *** 主要包括外形、香气、色和口感等方面。

首先，外形上，思红茶的茶叶形状紧凑，条索完整，色泽乌润，表面上可能有一些白毫或金芽。优质的思红茶茶叶外形整齐，有一定的弯曲度，没有破碎和砂状茶叶。

其次，香气方面，思红茶的香气独特而持久，一般表现为花香、果香和木香的组合。好的思红茶具有醇厚的香气，不论是冲泡前还是冲泡后，都能闻到浓的茶香。

然后，色上，思红茶的色呈红褐色或红橙色。色透亮，茶清澈，叶底红亮艳。

最后，口感方面，思红茶的口感醇厚而回，带有一丝苦涩和暖感。品尝时，可以感受到茶的浓和口感的丰富，同时还具有一定的澄清感。

鉴别思红茶的 *** 还可以通过冲泡 *** 来判断茶叶的品种。一般来说，思红茶使用耐泡性强的紫砂壶或瓷壶来冲泡，冲泡时间宜控制在3-5分。冲泡后，观察茶叶的展开情况和叶底的颜色，可以初步判断茶叶品种。

综上所述，思红茶是以普洱古茶树叶为原料制成的红茶，具有独特的品质和特点。通过对外形、香气、色和口感等方面的观察和品味，可以初步鉴别思红茶的品种。