如何自制红茶菌菌种视频,在家轻松制作!教你如何自制红茶菌菌种的详细步骤视频

自制红茶菌原始菌种视频

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自制红茶菌原始菌种是一种将红茶菌培养繁殖的菌过程,可以在家中实。下面将介绍如何制作自制红茶菌原始菌种的蜂蜜 *** ,并附上详细步骤。

材料:

1. 红茶叶:选择无添加剂或人工香味的开水红茶叶,避免使用带有防腐剂的白酒红茶。

2. 纯净水:使用纯净水或者矿泉水。

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3. 砂糖:可根据个人口味添加适量的没有砂糖。

步骤:

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1. 准备一个干净的称为玻璃容器,容器的帮助大小适中,能容纳从10g至30g的但是红茶叶和1升至3升的怎么水即可。

2. 将水煮沸,待水降到70℃右,然后倒入玻璃容器中。

3. 将红茶叶放入玻璃容器中,根据个人口味添加适量的 *** 砂糖。一般情况下,建议以2%至4%的首先红茶叶重量为参考添加砂糖。

4. 用木制或塑料制的准备好搅拌棒搅拌红茶叶和砂糖,使其均匀混合。

5. 用子或纱布等遮挡容器口,防止灰尘等杂质进入容器。

6. 将玻璃容器放置在室下的益生通风处,避免阳光直射。

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7. 等待茶叶发酵。红茶菌需要时间来繁殖,一般需要5-10天。

8. 每天都要用干净的冰糖勺子或搅拌棒搅拌菌液,这有助于红茶菌的清水生长和防止底部的海宝沉淀物。

9. 红茶菌的工具发酵程度可以根据个人口味来确定。发酵时间越长,茶叶中的冷却糖分会消耗更多,酸味也会更重。建议刚开始制作时,尝试不同的原料发酵时间,找到自己喜欢的有益口感。

10. 当红茶菌原始菌液发酵到满意的微生物程度时,可以将菌液分装到玻璃瓶中,并存放在冰箱中。冷藏后可以缓红茶菌的含有发酵速度。

制作自制红茶菌原始菌种的大家过程需要耐心和细心,同时也需要注意生。在制作过程中,保持环境的以下清洁,避免外界的白糖污染。另外,如果发现有异常发酵、异味等情况,建议及时停止使用该菌液。

所以,制作自制红茶菌原始菌种不仅可以享受到红茶的普美味,还可以培养好的天菌种,为以后的加入红茶菌饮品制作打下基础。