昔归茶的条索特征及为什么犯黑色

昔归茶是一种黑茶，也被称为归茶、云南归茶。它是云南特产，被大茶友誉为“十二道香”之一。它有着独特的条索特征，同时也是为什么被称为黑色茶中最少的原因。

1. 外观特征：昔归茶的茶叶形态呈扁条状，盘曲紧凑，有时会呈现出类似蜻蜓的形状。条索整齐，既有紧密的层叠，又有自然散开的感觉。外观深沉、细嫩，色泽黑中透红，有一种独特的光泽。

2. 香气特征：昔归茶的香气独特而醇厚，茶香深长持久。初闻有一种淡淡的木香，细品后则散发出独特的陈香，有时还伴有果香的味道，令人回味无穷。

3. 口感特征：昔归茶的口感厚实绵长，滋味醇和，回持久。初泡时，有一种悠久的砖红色茶，入口后感觉绵软而厚实，没有苦涩的感觉。品尝后，喉头有一种清爽的感觉，不会有口干的感觉。

为什么昔归茶犯黑色最少？

1. 叶处理工艺特殊：昔归茶在采摘后会先经过一时间的萎凋，使叶子逐渐软化，然后进行杀青处理。这个过程相对较长，茶叶的叶绿素逐渐减少，使茶叶失去青绿色。随着时间的推移，茶叶变得越来越黑，最形成昔归茶的黑色。

2. 发酵程度适中：昔归茶的发酵程度相对较轻，属于轻度发酵茶。发酵程度适中的茶叶，可以保留茶叶的原汁原味，不会产生过度发酵的苦涩味道。因此，昔归茶的口感醇和而滋润，没有明显的黑茶的苦涩。

3. 存时间相对较短：昔归茶的存时间相对较短，一般在2-3年右。与其他黑茶相比，昔归茶的发酵时间和存时间都相对较短，这大大减少了茶叶被氧化的程度，保持了茶叶的原色。

总之，昔归茶作为黑色茶中最少的一种，其条索特征以及犯黑色最少的原因在于叶处理工艺特殊、适中的发酵程度以及相对较短的存时间。这些特点使得昔归茶有着独特的外观、香气和口感，深受茶友们的喜爱。

精彩评论

SherryLi禅玉 2023-07-13

昔归茶陈化后的绿叶口感-昔归茶的叶片条索 进入正解阅读更多内容 但这并不是说 *** 不值得存放，它也具有越陈越香的春茶品质特征，而且陈化后的高锐 *** 绝对滋味出众。昔归茶的不显条索，是指将茶叶经过加工后，把茶叶叶面压实，成为琼形紧条。这种特殊的加工 *** ，使得茶叶在运输和存过程中不易破损或变质，同时也有利于茶叶的存。

婷 2023-07-13

昔归茶的黑条条索特征-昔归茶的特点口感 进入正解阅读更多内容 昔归茶厂 昔归古树茶，条索黑廋细，属于邦东黑大种，有临沧“黑美人”之称，普洱茶种类和价格大全表茶树像藤条一样往下生。

路人志强 2023-07-13

昔归茶的大叶条索外形，用十二个字来概括:柳叶形，黑 条，背无毛，梗难看。 昔归茶的叶子像柳叶一样比较的长，条索看起来比较 黑，在冲泡之后叶底会呈现为墨绿色。长:昔归茶从采养方式角度来说，属于藤条茶。由于藤条茶的采摘方式和拣选标准的独具特色不同，其干茶条索往往修长纤细。 直:不同于其他干茶条索多有弯曲，昔归茶条索长而笔直。