分茶何似煎茶好,煎茶不似分茶巧 - 分茶和煎茶有何不同

分茶和煎茶是中国传统茶叶制作工艺中的两种不同的 *** 。虽然它们都是制作茶叶的 *** ，但它们在工艺步骤、制作原理和口感等方面有着明显的区别。

首先，分茶是一种较为简便的茶叶 *** 。它的制作过程相对较短，一般分为采摘、烘焙、分选三个步骤。在采摘阶，采摘的茶叶要尽量保持完整，不可过度揉捻。接下来是烘焙，将茶叶放入锅中用火烘制，使其失去大部分水分。最后是分选，将烘焙好的茶叶进行分类分级。分茶的制作过程简单，耗时相对较短，适用于一些形状较整齐、外观不需要特别精细的茶叶，如龙井茶和碧螺春茶等。

而煎茶是一种制作过程相对复杂的茶叶 *** 。它的制作过程包括采摘、杀青、揉捻、干燥等多个步骤。在采摘阶，采摘的茶叶需要尽量保持完整和新。接下来是杀青，将茶叶用高杀青，使其停止发酵。然后是揉捻，通过手工揉捻茶叶，使其形成特定的形状。最后是干燥，将揉捻好的茶叶放置于阴凉通风处晾干。煎茶的制作过程相对复杂，需要较长的时间和大量的人工，适用于一些形状不规则、制作工艺要求较高的茶叶，如铁观音茶和普洱茶等。

此外，分茶和煎茶还在制作原理和口感方面存在差异。分茶注重保持茶叶的原汁原味，制作过程中尽量减少对茶叶的损伤，以保持茶叶的天然香气和味道。而煎茶则更注重为茶叶增添特定的香气和口感，通过特定的制作工艺使茶叶更加爽、厚实。

综上所述，分茶和煎茶是中国传统茶叶制作工艺中的两种不同 *** 。它们在工艺步骤、制作原理和口感等方面有所差异。分茶制作过程简单，适用于形状较整齐的茶叶；煎茶制作过程复杂，适用于形状不规则的茶叶。此外，分茶注重原汁原味，而煎茶则更加注重香气和口感。

精彩评论

梦笑痴人 2023-08-19

分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禅不泉手，兴元春新玉爪。二者相遭兔瓯面，怪怪奇奇真善幻。纷如擘絮行太空，影落寒江能万变。银瓶首下仍尻高，注作字势嫖。分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手，兴元春新玉爪。二者相遭兔瓯面，怪怪奇奇真善幻。纷如擘絮行太空，影落寒江能万变。银瓶首下仍尻高，注作字势嫖。

Airbnb爱彼迎 2023-08-19

分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手，兴元春新玉爪。二者相遭兔瓯面，怪怪奇奇真善幻。纷如擘絮行太空，影落寒江能万变。银瓶首下仍尻高，注作字势嫖。分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。——《庵坐上观显上人分茶》·万里 我来顾渚源，得与茶事亲。——《茶山诗》高 月落潮生无限事，零落茶烟未久。

亦怡 2023-08-19

出自代万里《庵坐上观显上人分茶》 分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手，兴元春新玉爪。二者相遭兔瓯面，怪怪奇奇真善幻。纷如擘絮行太空，影落寒江能万变。银瓶首下仍尻高。

2023-08-19

代饮茶，最重点茶法，由此又有分茶、斗茶的区分。分茶，是点茶的艺术化呈现。万里《庵坐上观显上人分茶》诗云:“分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。

小樱 2023-08-19

出自万里的《庵坐上观显上人分茶》 拼音和注音 fēn chá hé shì jiān chá hǎo ， jiān chá bù shì fēn chá qiǎo 。 小提示:分茶何似煎茶好。

于小涵 2023-08-19

南诗人万里在《庵坐上观显上人分茶》一诗中写道：“分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手，兴元春新玉爪。”像这样精致的饮茶方式在代士人中间还是很流行的。代饮茶，最重点茶法，由此又有分茶、斗茶的区分。分茶，是点茶的艺术化呈现。万里《庵坐上观显上人分茶》诗云:“分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手，兴元春新玉爪。

凡尘俗子 2023-08-19

出自代万里《庵坐上观显上人分茶》分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手，兴元春新玉爪。二者相遭兔瓯面，怪怪奇奇真善幻。纷如擘絮行太空，影落寒江能万变。

金条 2023-08-19

则先升后降，所以又能下气分茶:万里《庵坐上观显上人分茶》诗有云:“分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧”，由此可见，“分茶”是一种巧妙高雅的茶戏。