贡眉是什么茶类

贡眉茶,也称“金贡眉”,是一种优质的红茶,产于中国福建省福鼎市。它是福建红茶中的重要代表之一,属于浓香型红茶。

贡眉茶的历悠久,可追溯到19世。相传,贡眉茶最初是为皇室贡献的珍贵茶叶,鼎时期被称为“御茶”。后来,发展当地茶业,将贡眉茶推至国内外市场,深受人们的喜爱。

贡眉是什么茶类

贡眉茶的外形特点是条索紧细,呈现出金黄色的颜色,条索呈蜻蜓头状。这是由于其茶叶的制作过程严格控制,经过了采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺。贡眉茶的这种外形使其明独特,被誉为“汉白玉”,是中国红茶中的佳品。

贡眉茶的香气独特醇厚,属于浓的闽北香型红茶。闻其香,有暗香浓的水果、花香,余味悠长。贡眉茶的滋味醇厚浓,入口后感觉醇香而不苦涩,且富有活力。它的色橙黄明亮,透亮度高,是一种茶香佳品。

从保健角度来看,贡眉茶具有一定的保健功效。贡眉茶中含有丰富的花青素和茶多酚等物质,具有抗氧化、抗衰老的作用。此外,贡眉茶还有助于消食、解酒、健脾养胃的作用,可以帮助人们保持身体健。

贡眉茶的选购与冲泡也有一定的讲究。选购时,可以通过观察茶叶外形、闻茶香等方式判断茶叶的品质。冲泡时,可以使用透明的玻璃杯,以便观察茶叶的展开情况,并控制冲泡时间和水,使得茶叶的香气和滋味得到完美的体现。

总的来说,贡眉茶是一种具有悠久历和独特魅力的红茶。它以其外形美观、香气独特、滋味浓而闻名于世。无论是作为饮品,还是作为礼品,贡眉茶都具有一定的价值和意义。品尝贡眉茶,不仅可以享受美味,还可以感受茶文化的博大精深。

精彩评论

头像 2023-08-30
贡眉是什么茶 《国家标准GB/T22291-2017白茶》中对贡眉的产量定义为:“贡眉(gongmei):以群体种茶树品种的高的嫩梢为原料。
头像 黄慧英 2023-08-30
贡眉是什么茶 贡眉介绍 贡眉也叫贡品寿眉白茶,当时不仅朝庭皇家供用,还远销肃等地区和国外。在贡眉在1984年的大白合肥全国名茶品质鉴评会上,被评为中国名茶。
头像 王豖 2023-08-30
市面上通俗的制成介绍,贡眉就是高等级的建阳寿眉,以前福建的又称官员拿了贡给朝廷的一个茶,所以理应就是寿眉吧,这么理解的量的话似乎也能说得通,不过却不完全正确。