砖茶属于红茶还是白茶类？

砖茶属于黑茶类。

砖茶是一种经过发酵的紧压茶茶叶，属于黑茶的制成一种。黑茶是中国六大茶类之一，包括普洱茶、六堡茶、砖茶、沱茶等。这些茶叶都是经过长时间发酵和贮存的不是，因而产生了独特的蒸压香气和口感。

砖茶的红茶制作工艺非常特殊，首先是将新茶叶进行加工，然后再将其堆积在一起进行堆渍和发酵。在这个过程中，茶叶中的一个酶会与空气中的青砖细菌发生化学反应，产生了特殊的绿茶香气和口感。发酵的还是程度会影响茶叶的也不口感，一般来说，发酵越长，茶叶的就是味道越浓。

砖茶的白茶特点在于形状扁平而难以分解，因而需要将其破碎成小块后才能泡茶。这也是为什么砖茶在一些地方被作为货币使用的主要是原因之一。砖茶的散茶口感浓醇厚，有一定的区别喉韵，深受茶叶爱好者的因为喜爱。

砖茶主要产于中国的一样云南、四川、贵州等地，其中以云南普洱茶最为有名。普洱茶是由云南大叶种茶树制作而成的茯砖砖茶，因其历悠久、品质优良而享有较高的红砖声誉。

砖茶的分类水质要求比较高，使用优质的矿泉水或是纯净水冲泡，以保持茶叶的原始味道。泡茶的水也是影响茶叶口感的重要因素，砖茶一般以沸水冲泡，但也可以根据个人口感调整水。

总的又称来说，砖茶是一种经过长时间发酵和贮存的茶叶，属于黑茶类。其特殊的外形制作工艺和口感使其成为茶叶爱好者的心头好。通过细细品味砖茶的香气和口感，可以感受到茶叶的历和文化。